Inauguración de la temporada de chiles en nogada en el Club de Golf San Carlos.

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El pasado 22 de agosto, el Club de Golf San Carlos fue el escenario de una noche inolvidable para los amantes de la gastronomía y el buen comer. En una cena maridaje especial, inauguramos oficialmente la temporada de chiles en nogada, patrimonio de la cocina mexicana. La velada reunió a aproximadamente 200 personas, incluyendo medios de comunicación, empresarios, representantes del gobierno, propietarios de restaurantes y público en general. Todos ellos tuvieron el privilegio de disfrutar de una experiencia gastronómica única. Destacados chefs invitados, como Jaime Mena de Bistro las Ramblas, Adolfo Flores de Grupo Porteño y por supuesto, Christian Muñoz de Cenizo y Presidente de la Canirac Valle de Toluca, deleitaron a los asistentes con sus versiones innovadoras del tradicional chile en nogada. Cada plato fue cuidadosamente elaborado con una selección de ingredientes que realzaron los sabores y aromas de los chiles en nogada, creando una armonía perfecta entre comida y las bebidas que se ofrecieron. Queremos expresar nuestro agradecimiento a los chefs Christian Muñoz, Jaime Mena y Adolfo Flores por su participación y por ofrecer una noche tan memorable. También agradecemos a todos los
asistentes, incluyendo medios de comunicación, empresarios, funcionarios, restauranteros y al público en general, por su entusiasmo y apoyo en el inicio de esta temporada especial.
Los invitamos a visitar los restaurantes mexiquenses para degustar de este platillo emblemático de la gastronomía mexicana.

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